Resep Pisang Goreng Kipas - Pisang merupakan buah yang termasuk dalam golongan buah yang bisa langsung dikonsumsi ketika telah matang tanpa diolah terlebih dahulu. Namun pisang akan lebih enak jika diolah menjadi suatu masakan, contohnya dolah menjadi gorengan pisang. Namun kebanyakan orang bingun bagaimana cara membuat gorengan pisang yang sempurna. Berikut resep pisang goreng kipas yang bisa anda jadikan referensi dirumah.
Bahan:
- 1 sisir pisang batu (pisang kepok)
- 150 gr tepung beras
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
- 2 sdm gula pasir halus (ini dipakai kalo pisang kurang manis)
- 1 sachet vanili
Cara membuat:
- Kupas pisang, belah memanjang hingga menjadi 4 bagian tidak sampai putus. membentuk kipas. Kemudian sisihkan.
- Campur tepung beras, garam gula pasir dan vanili. Tambahkan air secukupnya kemudian aduk rata.
- Pastikan adonan tidak encer.
- Celupkan pisang kedalam adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng pisang hingga berwarna kecoklatan.
Mudah sekali bukan. Dalam menggoreng pisang pastikan minyak sudah panas terlebih dahulu, agar lapisan tepung pada pisang kering secara menyeluruh. Demikian resep pisang goreng kipas yang dapat saya ulaskan pada postingan kali ini. Jika anda ingin melihat resep masakan yang lain, jangan lupa untuk mengunjungi blog ini lagi. Terima kasih telah berkunjung.
0 comments:
Post a Comment