Resep Perkedel Kacang Merah

Resep Perkedel Kacang Merah - Hallo, bertemu lagi kita di blog ini lagi. Pada postingan sebelumnya saya pernah memberikan resep mengenai makanan perkedel. Pada postingan kali ini juga akan memberikan resep masakan perkedel lagi, tapi kali ini perkedelnya berbeda, yaitu perkedel kacang merah. Mari simak resep perkedel kacang merah dibawah ini.

Bahan :

• 100 gr kacang merah
• 2 butir telur dikocok
• 200 gr tahu putih dihaluskan
• 1 sdm bawang goreng

Bumbu halus :

• 3 butir bawang putih
• 30 gr bawang bombay
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica

Cara membuat :

1. Rebus kacang merah hingga matang.
2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus.
3. Campurkan semua bahan dan aduk sampai rata.
4. Panaskan minyak, ambil beberapa sendok adonan dan kepal membentuk bulatan.
5. Goreng hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Bagaimana,mudah bukan cara membuatnya, semoga resep perkedel kacang merah diatas dapat membantu anda dalam membuat masakan yang lezat.