Resep TEMRO

Resep TEMRO - TEMRO ( TEMpe di jeRO) merupakan makanan yang bisa dibuat dirumah. makanan tersebut bisa dijadikan cemilan dirumah. Namun banyak orang bingung bagaimana cara memasak TEMRO yang enak dan lezat. Semoga resep TEMRO ini, dapat membantu anda dalam memasak TEMRO.

Bahan :

• 1kg singkong, kupas lalu diparut
• 1 btg daun bawang, ambil yang hijaunya saja
• 1 sdt garam
• 100 gr kelapa parut
• 200 gr tempe di haluskan
• 5 lbr daun kemangi

Bumbu halus :

• 4 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• ½ cm kencur
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica
• 5 cabai rawit merah
• 3 buah cabai merah keriting
• ½ sdt masako raya ayam ( kalau suka )

Cara Membuat :

Bahan isi :

• Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan tempe yang telah di haluskan, dan daun kemangi, ( bila perlu di tambahkan air 50 ml ), aduk rata, masak sampai matang. Angkat lalu sisihkan.
• Campur singkong parut, daun bawang, garam dan kelapa parut, aduk rata. Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan, lalu isi dengan bahan isi, bulatkan dan pipihkan lagi, lalu goreng dengan minyak panas sampai matang ( agak coklat ), Siap disajikan.

Selamat mencoba resep TEMRO diatas! jika anda ingin melihat resep-resep makanan lainnya, jangan lupa untuk mengunjungi blog ini lagi.

NB : Saat kami kerjakan, sisa adonan terakhir dan bahan isi di campur, lalu di masak, ternyata rasanya lebih enak.

TEMRO = TEMpe di jeRO ( di dalam )