Resep Acar Mentah - Acar adalah awetan makanan memakai cuka dan air garam. Acar biasanaya berisi timun, wortel, cabai, bawang, dan sebagainya. Berikut resep acar mentah yang bisa anda coba dirumah.
Bahan:
- 100 gr timun buang isi iris sesuai selera
- 100 gr wortel, kupas iris sesuai selera
- 15 buah cabai rawit hijau
- 10 butir bawang merah besar , kupas potong jadi 2
- 150 ml air panas
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sdt cuka masak
Cara membuat:
Campur air panas, gula pasir, garam, dan cuka, aduk rata.
Masukkan, timun, wortel, cabai rawit, bawang merah , aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
Mudah sekali bukan! selamat mencoba resep acar mentah diatas. Semoga sukses
0 comments:
Post a Comment