Bahan:
- 6 butir telur diceplok
- 2 lembar daun salam
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Tumbuk Kasar:
- 200 gram cabai merah besar
- 8 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- Gula pasir secukupnya (vetsin)
Cara Membuat:
- Panaskan 4 sdm minyak.
- Tumis bumbu bersama daun salam sampai harum, masak sampai matang, aduk sebentar.
- Masukkan telur, tambahkan air 50 ml aduk masak sebentar.
- Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba Resep Telur Ceplok Balado.
0 comments:
Post a Comment