Resep Sop Oyong

Bahan :

• ½ kg oyong bersihkan potong-potong
• 2 batang daun bawang iris kasar
• 2 batang daun seledri iris kasar
• 1 buah tomat ukuran kecil iris
• 700 ml air
• Bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus :

• 3 butir bawang putih
• ½ sdt merica
• 1 ½ sdt garam
• ¼ sdt masako rasa ayam

Cara Membuat :

• Didihkan air lalu masukan oyong.
• Tumis bumbu halus hingga kuning lalu masukan ke sayur oyong aduk.
• Setelah itu masukan daun bawang, daun seledri, dan tomat, angkat.
• Sebelum disajikan taburi dengan bawang goreng.

Selamat mencoba Resep Sop Oyong.