Resep Perkedel Teri

Bahan :

• 100 gram teri medan rendam dengan air hangat hingga lunak, tiriskan
• 4 buah tahu putih ukuran 5 cm dihaluskan
• 1 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang iris halus

Bumbu Halus :

• ½ sdt merica bubuk
• 2 butir bawang putih
• ½ sdt garam
• 1 sdt royco

Cara Membuat :

• Campur semua bahan aduk hingga rata
• Panaskan minyak lalu goreng sesendok demi sesendok hingga kuning.
• Angkat, tiriskan dan sajikan.

Selamat Mencoba Resep Perkedel Teri