Bahan :
- ¼ kg kacang hijau direndam dengan air semalaman
- 160 gram gula merah diserut
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sachet vanili
- 2 lembar daun pandan
- 1,5 liter santan
- 500 ml air
- 2 cm jahe digeprek
- 5 cm kayu manis
Cara Membuat :
- Rebus kacang hijau dengan air, daun pandan, jahe, kayu manis hingga empuk dan airnya tinggal dikit.
- Setelah itu masukan santan, gula merah, gula pasir, vanili, masak hingga mendidih
- Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba Resep Bubur Kacang Ijo.
0 comments:
Post a Comment