Bahan :
- ½ kg ayam dipotong-potong lalu cuci bersih
- 1 buah bawang bombay iris kasar memanjang
- 3 sdm kecap manis
- 1 ½ sdt lada hitam bubuk
- 200 ml air
Bumbu Halus :
- 3 butir bawang putih
- 1 sdt garam
- 4 buah cabe rawit merah (kalau suka pedas)
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bawang bombay, aduk.
- Masukan ayam, air, lada hitam, dan kecap manis
- Aduk lalu masak hingga ayam matang dan kuah mengental
- Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba Resep Ayam Lada Hitam
0 comments:
Post a Comment