Resep Puding Mentega

Bahan :

• 1 bungkus agar-agar plain
• 2 butir telur
• 250 gr mentega
• 5 sdm terigu
• 5 sdm gula pasir
• 1 bks Susu Kental Manis (skm) putih
• 1/2 sdt garam 
• 1/2 sdt vanili

Bahan Toping Coklat:

• 1 bungkus agar-agar coklat
• Gula pasir
• Susu kental manis coklat.

Cara Membuat :

• Mixer mentega, telur, gula, skm hingga lembut
• Masukan terigu, vanili dan garam kemudian sisihkan
• Siapkan panci, masak agar-agar plain dengan dua setengah gelas air, gula pasir sesuai selera
• Setelah mendidih kecilkan api
• Masukan adonan yg telah di mixer tadi sambil diaduk 
• Masak kurang lebih 5 menit
• Angkat masukan ke cetakan

Untuk Toping Coklat:

• Masak agar-agar coklat dengan 2 gelas air, gula dan skm coklat
• Setelah mendidih angkat
• Tunggu kira-kira uap panas hilang lalu tuang diatas adonan pertama.

NB:
Biar tidak bercampur masukkan sedikit sedikit dengan sendok sayur